"מחברת שחורה"-משובץ-דו"ח ו. המטבח 21-001.013.018

תאריך ושנה משוער ...דף בודד.

 תפקיד- עזרה והתיעצות בכל השאלות הנוגעות למטבח של חבר העובד עם המחסנאית וגם של צבור האוכלים...

 -התייעצות על סידורים ותפריטים...

...בזבוזים בגלל תחלופת עובדים...על יצחק ויוסף לקביעת מחירים ,

...קשיים עם הגזבר...

               בגב הדף הערות ורישומים מחוקים.